рецепты со всего мира
Записи

Бархатистый суп с цукини

Бархатистый суп с цукини

Список продуктов

Цукини Два штуки

Масло сливочное Два столовые ложки

Лук репчатый Один штука

Чеснок Один зубчик

Карри Один чайная ложка

Сливки ? стакана

Бульон куриный ? л.

Способ производства

1. Цукини порезать на дольки и потушить с мелко нарезанным репчатым луком и чесноком на сковородке со сливочным маслом, не закрывая крышкой.

2. Когда овощи станут мягкими (они не должны быть поджаренными), измельчить их в блендере.

3. Позже добавить бульон, сливки, порошок карри и опять перемешать в блендере.

4. Поставить на огонь, довести до легкого закипания и подавать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *