рецепты со всего мира
Записи

бальзамический уксус

Салат из тунца с цуккини

Салат из тунца с цуккини

Список продуктов

Консервированный тунец в собственном соку – 500 г, цуккини среднего размера – Три шт., помидоры – 6 шт., оливки и маслины без косточек – 100 20 г, чеснок – 3-4 зубчика, оливковое масло – 4-5 ст. ложек, бальзамический уксус – 2-3 ст. ложки, сушеные травы по вкусу, соль, черный молотый перец.

Способ производства

Мясо тунца размять так, чтобы вышли кусочки среднего размера.

Цуккини вымыть, обрезать плодоножки. Разрезать цуккини: сначала вдоль, а позднее на тонкие кусочки. Малость обжарить кусочки цуккини в оливковом масле. Читать далее

Салат из тунца с цуккини

Салат из тунца с цуккини

Список продуктов

Консервированный тунец в собственном соку 500 г, цуккини среднего размера Три шт., помидоры 6 шт., оливки и маслины без косточек 100 20 г, чеснок 3-4 зубчика, оливковое масло 4-5 ст. ложек, бальзамический уксус 2-3 ст. ложки, сушеные травы по вкусу, соль, черный молотый перец.

Способ производства

Мясо тунца размять так, чтобы вышли кусочки среднего размера. Цуккини вымыть, обрезать плодоножки. Разрезать цуккини: сначала вдоль, а позднее на тонкие кусочки.

Малость обжарить кусочки цуккини в оливковом масле. Читать далее

Теплый салат из овощей гриль и языка

Теплый салат из овощей гриль и языка

Список продуктов

Вареной язык, порезанный ломтиками по вкусу, красный перец1 шт., баклажаны Два шт., кабачки Два шт., шампиньоны Двести г., оливковое масло 30 мл., бальзамический уксус с манго и чили Один ст.л., салат беби-микс по вкусу.

Способ производства

Заранее сделать заправку для салата, смешав масло и бальзамический уксус.

Баклажаны и кабачки порезать кружочками, перец — большенными кубиками. Овощи обжарить на сковороде-гриль. Выложить в термомиску, сохраняющую тепло.

Шампиньоны порезать пластинами и поджарить на обычной сковороде. Читать далее

Салат с теплой норвежской сельдью в специях

Салат с теплой норвежской сельдью в специях

Список продуктов

Филе норвежской сельди 500 г., оливковое масло 6 ст.л., карри Два ч.л., паприка молотая Два ч.л., имбирь Один ч.л., сахар Один ч.л., стручок перца чили 1/2 шт, кедровые орехи Два ст.л., зубчики чеснока 3-4 шт., бальзамический уксус Два ст.л., соевый соус Один ст.л., пучок салата Один шт., мята садовая 100 г.

Способ производства

1. Сельдь взять замороженную. Рыбу дома почистить и порезать филе малеханькими кусочками.

2. Перец чили и чеснок измельчить, смешать с маслом, паприкой и карри. Читать далее